ร้านอาหารน่ากิน – เก่าแก่ในตำนานรุ่นคุณพ่อคุณแม่
เราอาจปฏิเสธไม่ได้เลยว่าทุกวันนี้มีร้านอาหารผุดขึ้นมากมาย ทุกซอกทุกมุมเมืองเต็มไปหมด แต่จะมีสักกี่ร้านนะ ที่รสชาติอร่อย บริการดี มีคุณภาพ แล้วสามารถฝ่าฟันคู่แข่งอยู่ได้เป็นเป็นสิบเป็นร้อยปี วันนี้เอ็กซ์พีเดียจะพาทุกคนไปตามรอยร้านอาหารน่ากิน เก่าแก่ในตำนานที่อยู่กันมาตั้งแต่สมัยรุ่นพ่อรุ่นแม่ หรือบางร้านนั้นอยู่มาตั้งแต่รุ่นปู่รุ่นย่ากันเลยทีเดียว
5 ร้าน อาหารน่ากิน
ออน ล๊อก หยุ่น
ภาพจาก: facebook.com/OnLokYunCafeBKK
เริ่มกันด้วยตำนานสภากาแฟยามเช้า ใกล้ๆ กับศาลาเฉลิมกรุงนี่เอง “ร้าน ออน ล๊อก หยุ่น” ได้เปิดให้บริการมานานกว่า 80 ปี แถมยังคงบรรยากาศเดิมๆ ไว้ได้ไม่มีเปลี่ยน หากยามเช้าใครมีเวลาว่างให้แวะเข้าไปรับประทานอาหารไม่ว่าจะเป็นสไตล์ American Breakfast ไส้กรอก แฮม ไข่ดาว รับประทานคู่กับกับกาแฟเย็นโบราณ หรือจะเป็นขนมปังสังขยาเมนูเด็ดของร้าน ก็อร่อยได้บรรยากาศไม่แพ้กัน ใครมีเวลาว่างลองพาคุณพ่อ คุณแม่ ไปรำลึกบรรยากาศอันอบอุ่นที่ร้าน ออน ล๊อก หยุ่น กันได้เลย
ที่อยู่ร้าน
เวลาเปิดบริการ
พักที่ไหนดี?
ประจักษ์เป็ดย่าง
ภาพจาก: www.prachakrestaurant.com
ที่อยู่ร้าน
เวลาเปิดบริการ
พักที่ไหนดี?
หมี่กรอบจีนหลี หมี่กรอบสมัย ร.5
ภาพจาก: facebook.com/MeeKrob.Rama5
แค่ชื่อร้านก็รู้แล้วว่าร้านนี้ไม่มีทางหลุดจากตำนานร้านอาหารเก่าแก่แน่นอน เพราะร้านหมี่กรอบจีนหลีนั้นเปิดให้บริการมากว่า 4 ชั่วอายุคน 130 ปี ซึ่งจะอร่อยแค่ไหนนั้นเราจะบอกว่า พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว เคยเสด็จมีรับสั่งให้ซื้อมาเสวย และส่งโปรดว่า “อร่อยจริงดังคำเล่าลือ” เพราะฉะนั้นมั่นใจเรื่องรสชาติได้เลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอน ส่วนเมนูเด็ดแนะนำได้แก่ หมี่กรอบจีนหลี และ ข้าวอบหม้อดินกุนเชียง ทางจะไปร้านหมี่กรอบต้องลอดใต้สะพาน รัชดา-ตลาดพลู ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับสถานีตำรวจย่อยตลาดพลู
ที่อยู่ร้าน
เวลาเปิดบริการ
พักที่ไหนดี?
ร้านเรือนเพชรสุกี้
ภาพจาก:facebook.com/ruenpetch
หากลองถามคุณพ่อคุณแม่ว่าสมัยก่อนไปกินสุกี้อร่อยๆ คุณภาพดีๆ กันที่ไหน ท่านคงรีบตอบโดยเร็วว่าร้านเรือนเพชรสุกี้ เพราะ ร้านสุกี้ไหหลำแห่งนี้อยู่คู่ถนนเพชรบุรีตัดใหม่มากว่า 50 ปี จุดเด่นของร้านก็คงหนีไม่พ้นน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้สูตรเฉพาะของร้าน และน้ำซุปหอมอร่อยกลมกล่อมแบบต้นตำหรับ นอกจากนั้นยังมีเมนูยอดนิยมอย่างอื่น เช่น น่องไก่เหล้าแดง ให้ลองชิมกันอีกด้วย แถมร้านเรือนเพชรสุกี้มักจะมีโปรโมชั่นน่าสนใจออกมาอยู่เสมอๆ เรียกได้ว่าเอาใจลูกค้ากันสุดๆ ปัจจุบันสามารถหาทานได้ง่ายขึ้นเพราะทางร้านได้เปิดสาขา 2 และ 3 ที่ถนนศรีนครินทร์ (ปากน้ำ) และ บนห้างเซ็นทรัลพลาซา บางนา ชั้น 5
ที่อยู่ร้าน
เวลาเปิดบริการ
พักที่ไหนดี?
ทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี
ภาพจาก:www.thipsamai.com
ทิพย์สมัยผัดไทยประตูผี ผัดไทยที่ได้รับรางวัลชนะเลิศมากมาย และเปิดให้บริการมานานกว่า 50 ปี เรียกได้ว่าหากคุณพ่อคุณแม่ฝากซื้อผัดไทยล่ะก็ ไม่ต้องถามก็รู้เลยว่าต้องไปซื้อทิพย์สมัย เพราะคงไม่มีร้านไหนจะถูกปากไปมากกว่าที่นี่อีกแล้ว ผัดไทยเส้นจันทร์ กุ้งสดตัวโตๆ แค่คิดก็หิวแล้วนะเนี่ย หรือหากใครจะไปอยู่ต่างประเทศก็ยังสามารถซื้อเส้นผัดไทย และน้ำซอสไปผัดกินกันได้รสชาติกันเลยทีเดียว วิธีการไปก็ง่ายมากๆเพราะร้านตั้งอยู่แยกสำราญราษฎร์ เยื้องวัดเทพธิดาราม ถามคนแถวนั้นไม่มีใครไม่รู้จักแน่นอน
ที่อยู่ร้าน
เวลาเปิดบริการ
พักที่ไหนดี?
อ่านเรื่องอื่นๆ เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ตะลอนกิน
พูดถึงเรื่องอาหารเกาหลีหลายคนคงคิดถึงเมนูซุปกิมจิ ข้าวผัดกิมจิ ข้าวยำบิบิมบับ ต๊อกบกกี หมูย่างเกาหลี ฯลฯ ซึ่งเอ็กซ์พีเดียเชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนชื่นชอบอาหารเกาหลีกันเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว แต่วันนี้เราไม่ได้มาพูดถึงเมนูอาหารเกาหลีน่าตาน่ารับประทานและรสชาติที่แสนอร่อยกันหรอกนะ เพราะครั้งนี้เราขอเปลี่ยนแนวมาพูดถึงเมนูอาหารเกาหลีสุดแปลกกันดูบ้าง มาดูกันว่าคนเกาหลีเค้ากินอะไรแปลกๆ กัน แต่ละอย่างรสชาติเป็นยังไง ซึ่งสถานหลักๆ ที่เพื่อนๆ...
ไปเที่ยวฮ่องกงทั้งที หนึ่งในภารกิจที่เพื่อนๆ ไม่ควรพลาดเลยก็คือการไปลิ้มลองอาหารฮ่องกงอย่างก๋วยเตี๋ยวเนื้อนั่นเอง ซึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในฮ่องกงก็มีเยอะมาก เพราะก๋วยเตี๋ยวเนื้อคือหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของประเทศนี้ไม่แพ้ติ่มซำ เป็ดย่าง หรือโจ๊กฮ่องกงเลยก็ว่าได้ ว่าแต่ว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในฮ่องกงร้านไหนคือร้านเด็ดบ้างล่ะ? วันนี้เอ็กซ์พีเดียคัดมาให้แล้ว รับรองว่าเด็ดทุกร้าน ไปตามทานกันได้เลย! 5 ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในฮ่องกง อร่อยจนคนรักเนื้อไม่ควรพลาด Kau...
เทมปุระ (Tempura) คือหนึ่งในอาหารญี่ปุ่นสุดขึ้นชื่อที่ทำมาจากอาหารทะเลหรือผักแล้วนำไปชุบแป้งทอด สามารถหาทานได้ง่ายมากตามร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป และถ้าจะทานให้อร่อยก็ต้องทานตอนร้อนๆ เท่านั้น นอกจากการทานเทมปุระจิ้มกับเกลือหรือซอสเทนซึยุผสมหัวไชเท้าแล้ว เราสามารถทานเทมปุระได้อีกหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเทมปุระโซบะ ข้าวหน้าเทมปุระ ข้าวปั้นเทมปุระ และเท็นซารุ (โซบะเย็นกับเทมปุระ) แต่ละร้านก็มีการสร้างสรรค์เมนูเทมปุระให้น่าทาน มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองแตกต่างกันออกไป...
หนึ่งในเมนูประจำชาติเกาหลีอันเป็นที่โปรดปรานของใครหลายคนทั้งเวลาอยู่ในไทยและไปเกาหลีก็คือ “หมูย่างเกาหลี” นั่นเอง เกริ่นมาขนาดนี้แล้วหลายคนก็ต้องคิดอยู่แล้วแหละว่าครั้งนี้เอ็กซ์พีเดียจะมาแนะนำร้านหมูย่างเกาหลีในประเทศเกาหลีอย่างแน่นอน ซึ่งก็ถูกต้อง! แต่ครั้งนี้พิเศษกว่าเดิมเพราะเราจะมาแนะนำร้านหมูย่างเกาหลีในเมืองปูซานกัน เพราะยังมีคนพูดถึงน้อยอยู่ เผื่อเพื่อนๆ คนไหนมีแพลนไปเที่ยวปูซานจะได้แวะไปร้านที่เอ็กซ์พีเดียแนะนำกัน รวม 7 ร้านหมูย่างเกาหลีสุดอร่อยในปูซานที่ต้องไปโดน Daebagjib ร้านอร่อยปูซานร้านแรกที่เราขอแนะนำก็คือร้าน Daebagjib...
เพื่อนๆ คนไหนที่ไปเที่ยวสิงคโปร์แล้วอยากหาของอร่อยๆ กินในราคาย่อมเยา แต่ไม่รู้ว่าจะกินไรดี เอ็กซ์พีเดียแนะนำให้ไปทานที่ฮอว์เกอร์เซ็นเตอร์ (Hawker Center) แหล่งรวมร้านอาหาร สิงคโปร์ ร้านสตรีทฟู้ด ร้าบหาบเร่แผงลอยมากมายที่นำมาจัดให้เป็นระเบียบเหมือนศูนย์หาอาหารนั่นเอง แถมบางร้านนี่ได้รางวัลมิชลินเชียวนะ โดยฮอว์เกอร์เซ็นเตอร์ของสิงคโปร์มีให้เลือกทานหลายแหล่ง แต่ละแห่งก็เต็มไปด้วยของอร่อยมากมาย ราคาก็ถูก...