การไปเที่ยวสิงคโปร์ครั้งนี้ขอบอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะเอ็กซ์พีเดียจะพาเพื่อนๆ ไปลองลิ้มชิมรสร้านอาหารในสิงคโปร์ที่ได้รางวัลระดับมิชลินสตาร์กัน อย่ารอช้าเลยดีกว่า มาดูกันว่าจะมีร้านไหนดี ร้านไหนเด็ด …
อาหารฮ่องกงเมนูอร่อยที่พลาดไม่ได้เมื่อไปเที่ยวฮ่องกงก็คือ “โจ๊กฮ่องกง” หนึ่งในเมนูเด็ดยอดนิยมที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ด้วยสัมผัสของเนื้อข้าวที่เนียนนุ่มหอมกรุ่น จึงสามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย ยิ่งได้ทานช่วงหน้าหนาวแล้วยิ่งเพิ่มระดับความฟินขึ้นไปอีกหลายเท่า …
แน่นอนว่าฮ่องกงและมาเก๊าคือแดนสวรรค์ของนักกินหลายๆ คนที่มักจะตีตั๋วเพื่อเดินทางไปหาของอร่อยๆ ทานกัน ไม่ว่าจะเป็นเมนูเด็ดอย่างโจ๊กฮ่องกง ติ่มซำ บะหมี่ฮ่องกง …
เมื่อไม่กี่ปีหลังมานี้จิ่วเฟิ่นได้กลายเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวไต้หวัน จิ่วเฟิ่นเป็นเมืองโบราณเล็กๆ ที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์และคงเอกลักษณ์เอาไว้ได้อย่างดี เราจะได้เห็นการประดับประดาอาคารต่างๆ ด้วยโคมไฟสีแดงทั่วทั้งหมู่บ้าน เหมาะมากสำหรับผู้ที่ชอบถ่ายรูป …
แฟนๆ ซีรีส์จากประเทศเกาหลีใต้คงจะคุ้นเคยกับหนึ่งในเมนูอาหารเด็ดที่มักจะเข้าไปอยู่ในฉากของซีรีส์ นั่นก็คือบิบิมบับ ข้าวยำเกาหลีที่แบ่งออกเป็น 5 สีตามส่วนประกอบต่างๆ …
ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็ตกหลุมรักการทานไอศกรีมกันทั้งนั้น เพราะนอกจากจะเป็นของหวานที่อร่อย เย็นชื่นใจ คลายร้อนได้ดีแล้ว ยังช่วยให้เราอารมณ์ดีขึ้นได้ด้วย และถ้าหากพูดถึงไอศกรีมประเภท …
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบดื่มด่ำไปกับรสชาติของแอลกอฮอลล์ เอ็กซ์พีเดียขอแนะนำให้ลองสาเกหรือเหล้าญี่ปุ่นดูสักครั้ง สาเกเป็นเหล้าญี่ปุ่นที่ผลิตมาจากข้าว ยีสต์ และน้ำ มีระดับแอลกอฮอล์ประมาณ …
หากพูดถึงอาหารขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่น คงจะปฏิเสธไม่ได้ว่าขาปูยักษ์เป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อเหล่านั้น ด้วยความใหญ่ของขาปูยักษ์เนื้อแน่นๆ แสนชุ่มฉ่ำ จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ขาปูยักษ์จะเป็นอาหารที่อร่อยถูกปากผู้คนทั่วโลก
โอมากาเสะ คือการทานอาหารญี่ปุ่นแบบตามใจเชฟโดยที่เราไม่ได้เลือกเมนูเอง เชฟจะเป็นผู้คิดค้นเมนูและจัดหาวัตถุดิบชั้นเลิศมาให้เราได้ทานกัน โดยปกติแล้วเชฟจะยืนทำอาหารให้ดูต่อหน้าด้วย
แม้ว่าฮ่องกงจะมีอาหารชื่อดังหลายอย่างจนแทบจะเลือกไม่ถูก ทั้งติ่มซำ โจ๊กฮ่องกง วาฟเฟิล เนื้อตุ๋น ฯลฯ …
